近日,一米八海洋科技(浙江)有限公司创始合伙人、CEO邓中华女士与我们分享了公司在深远海特色养殖领域的创新实践与未来展望,展现了企业如何通过科技与创新提升海鲜产品产业链效率与质量,推动行业转型升级,并积极响应乡村振兴与可持续发展的国家战略。
访谈伊始,邓中华女士首先解释了公司名字“一米八”背后的寓意,“因为每个妈妈都希望自己的孩子长到一米八,不仅是身高,也是智力发育。”这既是对产品品质的高标准高要求,也是一份美好的愿望。她介绍道,一米八海洋科技以舟山贻贝和温州大黄鱼等特色深远海产品为起点探索深远海,通过打通种苗、养殖、加工、销售全产业链,为消费者提供基因好、住得好、养得好、买得好的高品质海鲜产品。
邓中华女士强调,公司将积极利用先进的科技手段,如智能化养殖系统、大数据分析等,显著提升海鲜产品产业链的效率和质量。严格遵守自然法则,将一系列科学养殖技术融入在自然生态中进行循环养殖,“人放天养”的方式既保护了生态环境,又提高了养殖效率。以消费者的角度思考和打造产品,既保证了产品的口感,又保留了营养价值、保障了健康,“妈妈关注健康,孩子会喜欢好吃的,所以妈妈得选择好吃又健康”,用做妈妈的心思做产品,赢得了市场的广泛认可。
在谈及企业理念和坚持时,邓中华女士详细介绍了“四好”、“四化”,即“基因好、住得好、养得好、买得好”与“工业化、智能化、标准化和品牌化”。她表示,公司从源头抓起,严格筛选优质种苗,采用先进的养殖技术和管理模式,同时提供全方位的售后服务,确保每一环节都达到最高标准,并且每三个月发布一次品控报告。此外,公司还通过工业化生产、智能化管理、标准化经营以及品牌化建设,不仅在不断提升产品竞争力和市场占有率,更是在为每一位妈妈的食谱上,增添一道好吃与健康兼顾的菜肴。
邓中华女士还透露,一米八海洋科技积极与生鲜商超等新零售平台、电商以及多家知名餐饮连锁品牌建立合作关系,通过线上线下融合的销售模式,进一步拓宽了市场渠道。这些合作不仅提升了品牌知名度,还为消费者提供了更加便捷、多样的购买方式,促进了企业的快速发展。
面对农业产业长周期、重资产、高风险、慢回报的特点,邓中华女士表示,公司始终坚持科技与创新驱动发展战略,通过加大研发投入、优化资源配置等措施,不断提升自身竞争力,就有机会实现高品质和高回报。在谈到人才问题时,邓中华女士强调,传统渔民养殖捕捞经验丰富,值得我们学习与积极合作,但与此同时渔民使用传统捕捞方式作业危险低效,且普遍年龄偏高,而科学养殖技术的研发和应用离不开人才的支撑。她表示,公司非常注重推动农业年轻化及人才培养。
邓中华女士还分享了如何将水产养殖业的产业升级与乡村振兴结合起来的思考。她认为,通过引入先进技术和管理模式,提升养殖效率和产品质量,可以带动当地渔民增收致富;同时,结合国家政策导向和市场需求变化,推动产业向高端化、绿色化、智能化方向发展,为乡村振兴注入新活力。
在访谈中,邓中华女士还分享了一些故事。她提到自己与渔民一起“日未出而作、日落人未息”相处经历,亲眼目睹了他们工作的艰辛与危险以及收入的不稳定。这让她深感责任重大,下定决心要用科技与创新投入改善这一现状,并把“用科技让农业更美好,用创新激发农业想象力”定为公司使命。她表示,公司正通过技术升级和模式创新帮助渔民增产增收,同时吸引更多年轻人加入这个行业,共同推动乡村振兴。
在可持续海产和智能渔业方面,邓中华女士表示公司将继续秉承企业社会责任感的原则,采取一系列具体措施保护海洋生态环境。她介绍道,公司正通过优化养殖布局、减少环境污染等方式保护海洋资源;同时利用工业化、智能化手段提高养殖效率降低能耗成本实现绿色可持续发展。
最后,在谈及未来发展规划时邓中华女士表示:家人是自己动力的源泉,也是自己做企业、做产品的初心,她给自己定了三颗心:良心 匠心和耐心,永远记住“什么叫一米八”,永远不要忘了“每个妈妈都希望自己的孩子长到一米八”,不仅是身高,也是智力发育,是健康,是美好的明天。这个拥有明媚笑容的女子笑盈盈的表示“我就很想做一件扎根在中国,又能走向全世界的事”,而投身农业正是这样的一件事。“好东西就让大家一起吃到”,怀抱着这样一个简单的愿望,她和她的一米八一定会走得很久,走得很远,实现深远海那个深蓝色的梦想。